ほたて貝柱 1kg…悪くないですね…フフ…

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【衛生的な製造環境】ハンウルは韓国キムチ専業メーカーのトップブランドで、早くから近代的かつ衛生的な製造を目指し、国際規格である「ISO9001」および「HACCP」を取得しています。

ご参考までに、ISOとは「国際標準化機構（International Organization for Standardization）」の略で、1947年に発足したスイス・ジュネーブに本部を置く非政府組織の国際機関です。

その中でも「ISO9001」は、製造システムが商品の一定の品質を保持していることを認証する国際規格です。

また「HACCP」は1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された食品の衛生管理の方式で、この方式は国連の国連食糧農業機関（FAO）と世界保健機構（WHO）の合同機関である食品規格（Codex）委員会から発表され、各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。

【原材料】白菜（韓国産）、帆立貝柱（国産）もしくは牡蠣（国産）、ニンニク、ネギ、ニラ、生姜、唐辛子、塩、イカ（国産）ナシ、セリ、松の実、栗、ナツメ、ごま／調味料（アミノ酸等）　※アレルギー成分としてイカ、ごまを含む【賞味期限】約2週間。

商品に表示されている賞味期限までは漬物としてお召し上がりいただけますが、生の魚介が入っているため、できるだけお早めにお召し上がりください。

【保存方法】要冷蔵（10度以下）【製造者】有限会社キムチランド（大阪府大阪市東成区東小橋）■キムチランドがお届けする至高の逸品　海鮮入りポッサムキムチ韓国トップブランドハンウルの厳選塩漬け白菜とヤンニョムをもとにキムチランドのオモニが心を込めて作り上げた、特製「ポッサムキムチ」です。

大阪の台所、鶴橋鮮魚市場で仕入れたホタテ貝柱、イカ、梨、ナツメ、栗、松の実などを一枚ずつの葉の間に丁寧に包みこんで作っていく、別名王様（宮廷）キムチとも呼ばれるキムチの最高級品です。

「ポッサム」という発音が「幸せを呼ぶ=包む」に通じるので、韓国では祝いの席に欠かせません。

ポッサムキムチは他のキムチほどは辛くなく、また秘伝の薬念と山海の幸が醸し出す旨さは格別の味わいです。

ホタテ貝柱入りは通年、牡蠣入りは秋・冬にご賞味いただけます。

※今年度の牡蠣入りの販売は3月3日をもって終了しましたホタテ貝柱もしくは牡蠣、イカ、梨、ナツメ、栗、松の実、セリなど山海の美味しさが凝縮されています。

地元鶴橋市場で仕入れる新鮮なホタテ貝柱を使っています。

地元鶴橋市場で仕入れる滋養深い牡蠣を使っています。

■数々のテレビ番組や雑誌で紹介されました 2005年12月26日（月）NHK「かんさいニュース1番」のお正月食材特集で特集されました。

2007年4月19日（木）日本テレビ系列「旅×旅ショー」でも取材されました。

2009年11月6日（金）の関西テレビ「よーい、ドン！」で紹介されました。

2009年11月20日（金）NHK「かんさい特集：食を極める-料理人のこだわり鍋-」でも紹介されました。

2009年12月22日（水）の「よーい、ドン！」年末特集号でもご紹介いただきました。

2011年11月29日号の「女性自身」コリアンタウン特集でご紹介いただきました。

■全国有名レストランや韓流スターにもご利用いただいていますハンウルは韓国のキムチ専業トップメーカー。

有機野菜を秘伝の薬念（ヤンニョム）で漬け込んだ本場の白菜キムチの美味しさは全国の有名ホテル、レストラン、ゴルフ場だけではなく、イ・ビョンホン、東方神起、RAINさんなど、韓流スターが来日公演を行う度に指名でご注文いただいています。

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